Butifarra Negra 500gr

4.40€ IVA Incl

Deliciosos sabores murcianos en cada bocado. ¡Disfrutando de la auténtica butifarra negra de la región! Para la fabricación de la butifarra negra murciana se emplea papada de cerdo, sangre y cabeza de cerdo y aderezada con especias. Tras amasar y llenar en tripa natural

Ingredientes:
Tocino y papada de cerdo, hígado de cerdo, huevo (corrector de la acidez: E-330; conservador: E-202, E-210), sangre, almidón, sal, dextrosa, Emulgentes: E-451i, E-450iii, E-452i; gelificantes: E-407; espesantes E-412, E-415; pimienta, tripa natural de ternera. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Tipo de tripa: Natural de ternera

Alergenos: Huevo

Método de conservación: Conservar en refrigeración entre 0-5°C

Valores nutricionales 100 gr. de producto:

Valor eneregético: 958 kJ/229 Kcal

Grasas: 18.01 g

De las cuales saturadas:6.43 g

Hidratos de carbono: 1.87 g

De los cuales azucares: 1.15 g

Proteinas: 14.05 g

Sal 1.9 g