Costillar

3.90€ – 7.80€ IVA Incl

La tira de costilla de cerdo se ubica en el lomo. Es una carne muy jugosa y sabrosa y es ideal para asar entera en el horno o parrilla, o bien se trocea para hacer un guiso. Al tener hueso le aporta jugosidad.

PESO

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Definición:
La tira de costilla de cerdo se ubica en el lomo. Es una carne muy jugosa y sabrosa y es ideal para asar entera en el horno o parrilla, o bien se trocea para hacer un guiso. Al tener hueso le aporta jugosidad. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Conservación:
Entre 0°C y 4°C

Especificaciones:

-COLOR: Típico de carne, sin decoloraciones ni coloración verde.
-OLOR: Exento de olor acido, rancio o putrefacto.
-TEXTURA: Firme, no viscosa.

Valores nutricionales 100 gr. de producto:

Calorías	281 KCAL
Grasa	23.60 g
Colesterol	78 mg
Sodio	75 mg
Carbohidratos	0 g
Fibra	0 g
Azúcares	0 g
Proteínas	17.10 g
Vitamina A:0.00 ug	Vitamina C: 0 mg
Vitamina B12: 0.87 ug	Calcio: 7 mg
Hierro: 1 mg	Vitamina B3: 8,52 mg